한국인의 밥상 완주 어육장, 천리장 택배 주문 정보
한국인의 밥상 방영! 완주 어육장과 천리장 명가 대둔산산내골식품의 위치, 택배 주문 방법, 가격 정보를 안내합니다. 전통 장의 깊은 맛을 만나보세요.우리나라 전통 발효 음식의 정점이라 불리는 장은 그 집안의 역사이자 건강의 근원입니다. 이번 한국인의 밥상에서 조명한 완주 어육장, 천리장은 육해공의 진미가 한데 어우러져 수년간 숙성된 결정체인데요. 전북 완주의 대둔산 자락에서 만들어지는 완주 어육장, 천리장의 비법을 지금부터 하나씩 살펴보겠습니다.1. 대둔산산내골식품 소개 전북특별자치도 완주군 경천면에 위치한 대둔산산내골식품은 잊혀가는 우리 전통 장류를 복원하고 전수하는 명가입니다. 이곳의 가장 큰 보물은 단연 완주 어육장, 천리장인데요. 어육장은 소고기, 닭고기, 꿩고기 등 육류와 도미, 조기, 숭어 ..
2026. 4. 2.
